Vamos lá ! Diego na verdade quando nós temperamos o arroz não hé uma medida exata. Pois o sabor do arroz é de cada um. Tem gente que gosta de mais tempero e tem gente que gosta de pouco. Geralmente para uma medida de 650 gramas de arroz nós utilizamos 200 ml de tempero para sushi. Estou terminando um novo vídeo sobre como fazer o arroz e devo colocar amanhã no site. 

Atenciosamente,